Del 25 al 28 de abril, se celebra la décimo sexta edición de la Feria de los Sabores, uno de los eventos más destacados del calendario alcazareño que se ha convertido en un referente en toda la región manchega.
Los productos gastronómicos manchegos y la cultura del Quijote son los dos ejes de esta feria. El punto de encuentro es la Plaza de España, lugar donde se instalan los stands y donde están presentes muchas de las principales Denominaciones de Origen castellano-manchegas como es el vino, queso, miel, azafrán, aceite, etc.; junto a productos con Indicación Geográfica Protegida (IGP) o tan apreciados como los pistachos, lo que la convierte en una feria donde prima la calidad y la autenticidad.
La artesanía también juega un importante papel en esta feria. A ella se le dedica el espacio de la Plaza de Santa Quiteria, contigua a la Plaza de España, donde se pueden encontrar stands de artesanos de la cuchillería, la cerámica, los encajes, los bordados, entre otros.
Respecto a esta nueva edición, un total de 70 stands, de los que 52 serán de alimentación y 18 de artesanía, estarán presentes en la feria, que este año cuenta con novedades en cuanto a productos agroalimentarios como las almendras o los caracoles.
En cuanto a la programación, que la conforman 44 actividades para todos los públicos, destacan los talleres de cocina para adultos y niños; las catas de vino y alimentación, con los vinos ganadores de los ‘1.000 no se equivocan’; las degustaciones gastronómicas organizadas por la Sonrisa del Quijote y Afadis; los conciertos y espectáculos de danza y música; o los talleres y actividades de artesanía, además de una zona especial de cuentacuentos en el Bus Cultural para los más pequeños.
La entrada al Recinto Ferial así como las actividades, son totalmente gratuitas, excepto la paella solidaria a beneficio de Afadis, que tendrá un coste de 3 euros, pudiendo adquirir un catavinos por 1.50 euros.
Recordar además que, esta nueva cita de la Feria de los Sabores, tendrá tres escenarios principales, dos en el Recinto Ferial y uno en el Pabellón Vicente Paniagua.
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